Muskatnuss150g
(66,67 EUR/ kg)
Muskatnuss
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Beschreibung
Ganze Muskatnüsse
Die „nach Moschus duftende Nuss“ wie sie wortwörtlich übersetzt heißt, ist der Kern der Frucht des Muskatnussbaumes. Angebaut wird sie in einem Kleinbauern-Projekt im tropischen Kerala, Südindien.
Sie weist einen besonders hohen Anteil an ätherischen Ölen auf, die ihr ein warmwürziges, holziges Aroma verleihen. Wie es so schön heißt, die beste Freundin von Kartoffel, Grünkohl und Spinat ist die Muskatnuss!
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