Birdseye Chili60g
Birdseye Chili
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Beschreibung
Birds Eye Chilis aus fairem Handel
Ganz schön scharf! Unsere Birds Eye Chilis eignen sich hervorragend zum Würzen von allerlei Gerichten wie Currys und Suppen.
Ihren Namen verdanken die Chilis den Vögeln, die unempfindlich auf die Schärfe reagieren und die Früchte fressen können. Durch den Flug verteilen sie die Samen und sorgen so für die Verbreitung der Chili Pflanze.
Beim Kochen die ganze Schote nutzen und am Ende wieder herausnehmen oder zermahlen ins Gericht hinzugeben!
Was soll ich außer “ WOWH“ sonst noch schreiben. Der Geschmack ist hervorragend und die Schärfe vollkommen ausreichend. Ich benutze eine Gewürzmühle. Ob asiatisch oder mediterran. In Kombination mit dem schwarzen Knoblauch (auch hier zu kaufen:-)…, Thymian und Curcuma und vielen anderen Gewürzen einfach ein Genuß. Ich nehme für 3 – 4 Potionen 2 – 3 Schoten. Wer es schärfer mag, kann natürlich mehr nehmen.
Die finde ich richtig großartig! Sie sind nicht einfach nur scharf, sondern schmecken richtig nach was. Hat mein Curry und mein Chili Sin Carne 1000 Level nach oben gebracht 😀